ACCORD PARFAIT #1 : LE TON SUR TON

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ACCORD PARFAIT #1 : LE TON SUR TON 
Notre chocolat 85% et un thé Assam Kodama. Ce thé noir, qu'on retrouve souvent dans les thés du matin comme le célèbre English Breakfast, exige un chocolat de caractère, dont la vigeur pourra être à l'hauteur : nous avons avons donc choisi notre chocolat 85% de la région de Tumaco, aux notes puissantes, boisées et légèrement herbacées. 

Chocolat Grand Cru de Tumaco, Colombie 85%. 85g 
Un chocolat noir spécialement conçu pour révéler un profil mystérieux et séduisant avec des notes grillées et chocolatées. La vraie surprise est sa saveur de baies rouge et douce mélangée à la puissance du cacao Colombien. Cette association de saveurs vous offre une expérience tropicale et rend ce chocolat unique.

Assam Bio Thé noir d'Inde. 80g 
Thé noir du nord de l'Inde, cette liqueur est le premier rendez-vous à la sortie du lit, dont les notes douces et maltées dissipent la fatigue mais impriment les rêves. Idéal au réveil. 

Le Carnet Tea Time x Papier Tigre 
Saviez-vous qu'il existe des accords gourmets inoubliables entre le thé et le chocolat ? Pour s'immerger dans l'univers du thé, nous avons collaborer avec Kodama à la réalisation d'un carnet de dégustation, créé par Kodama et Papier Tigre, où vous allez décrouvrir les accords thé et chocolat, et y pouvoir consigner vos dégustations pour ne jamais oublier ce qu'on aime, comment et avec qui, pour coucher ses passions sur le papier - simplement parce qu'écrire ses émotions, c'est les vivre d'avantage. 

  • 150 pages plus belles les unes que les autres
  • Tous les secrets du thé, de l'infusion à la dégustation
  • Imprimé sur du papier recyclé à partir de déchets papier d'Ile-de-France
  • Assemblé à la main à Paris